2014年4月22日，佛罗伦萨大学孔子学院第一期汉语课程正式开班。该孔院成立不到一个月的时间内，已吸引了100多名学生报名注册，现已开设8个班级，大大超过了原先4个班的预期。在这人间四月天，佛罗伦萨的孔院课堂里洋溢着新鲜的学习气氛，中国文化的种子在文艺复兴圣地播撒。其中佛罗伦萨大学学生占1/3，当地社会各界人士也云集于此汲纳汉语知识。

据介绍，第一期的课程总共约40课时，每周4小时，其中2小时由意大利教师授课，2小时由中国教师授课。9月份起，基础课将长期性地调整为50课时，而专业课等课时视不同情况而定。根据学生的需求，授课时间一般被安排在下午、晚上、周六上午三个时间段。第一期课程四月末开始，七月初结束。该孔院精心选拔了4名意大利教师，拥有汉语L2教学资格和丰富的教学经验。教师通过选拔后，会有短期培训，然后通过例会及时沟通教学情况。

佛罗伦萨大学孔子学院有3个授课地点，方便学生根据实际情况选择不同地点、不同时间段学习。其中两个教学点在佛罗伦萨主城区的Via Capponi和 Via Laura，另一个教学点在Novoli，靠近大区交通枢纽的Firenze Campo di Marte火车站。汉语课教材为Hoepli出版社的《意大利人学汉语》，Hoepli是意大利最大的教材出版社。该书在意大利的孔子学院以及意大利各大学（包括佛罗伦萨大学）中被广泛使用，是罗马孔子学院教学经验研究的成果。开班之初，学生们积极参与，互动良好，表现出浓厚的学习兴趣。

除了教学活动之外，佛罗伦萨大学孔院的文化活动也在紧锣密鼓的筹备之中。该孔院的中方合作单位是以建筑、设计创意、古建筑保护等学科见长的同济大学，而孔院本身又坐落于佛罗伦萨这一欧洲艺术人文殿堂，因此，该孔院计划结合双方大学的学科优势，整合多年合作所集聚的政产学研资源，推出“指尖上的中国”、“创新中国”“影像中国”、“千面中国”等品牌系列讲座论坛、展览和工作坊，作为其首年度活动的点睛之笔。